wine
By The Glass
sparkling
2005 Domaine du Margalleau, Brut, Vouvray [Chenin Blanc] 9
Lucien Albrecht, Brut Rosé, Crémant, Alsace, France
[PinotNoir] 12
white
2006 Famille Lignères ‘La Baronne’, Corbieres, Languedoc
Roussillon [Grenache Blanc, Vermentino] 5
2007 Kuentz-Bas, Alsace [Pinot Blanc] 5
2007 Domaine Lafage, ‘Côté Est’, V.D.P Côtes Catalanes,
Roussillon [Grenache Blanc, Chardonnay, Marsanne] 6
2007 Château Bonnet, Entre-Deux-Mers, Bordeaux [Sauvignon Blanc, Semillon] 6
2005 Domaine de Rochebin, Macon-Villages [Chardonnay] 6
2007 Domaine de Chalet Pouilly, Saint-Veran [Chardonnay] 7
red
2007 Les Hérétiques, V.D.P de l’Hérault [Carignan, Syrah] 5
2007 Domaine des Bacchantes [Grenache, Syrah] 8
2007 Chateau de la Tuilerie [Syrah, Grenache] 8
2006 Château la Grange Clinet, Premieres Côtes de Bordeaux [Merlot, Cabernet Sauvignon] 9
2004 Domaine de la Vigne au Roy, ‘L’ Excellence’,Bourgogne Hautes Côtes de Nuits [Pinot
Noir] 9
2007 Le Jardin de Charlotte, Bourgone [Pinot Noir] 10
rose
2007 Domaine Saint-Eugenie, Corbieres [Syrah, Cinsault] 5
By the Bottle
champagne & sparkling wine
2005 Domaine du Margalleau, Brut, Vouvray [Chenin Blanc] 50
Ferrari, Brut, Friuli, Italy Chardonnay, [Pinot Noir] 62
Lucien Albrecht, Brut Rosé, Crémant, Alsace, France [Pinot Noir] 65
2005 Schramsberg, ‘Blanc de Noirs’, Calistoga, California [Pinot Noir] 78
Gaston Chiquet, ‘Tradition’, Brut, Dizy, 1er Cru [Pinot Meunier, Pinot Noir] 91
Louis Roederer, ‘Brut Premier’, Reims [Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier] 99
Pierre Peters, Blanc de Blancs, Brut, Le Mensil-sur-Oger, Grand Cru [Chardonnay] 102
Charles de Cazenove, Reims, 1er Cru [Chardonnay, Pinot Noir] 103
1999 Champagne Deutz, Brute, Ay [Pinot Noir, Chardonnay] 169
white burgundy
Chardonnay
2005 Domaine de Rochebin, Macon-Villages 32
2007 Domaine de Chalet Pouilly, Saint-Veran 36
2007 Devevey, Bourgogne 38
2006 Dominique Cornin, Beaujolais 42
2005 Domaine de la Cadette, Bourgogne 44
2006 Domaine Robert Chevillon, Bourgogne Aligote 45
2005 Guy Bocard, Bourgogne 46
2007 Jean-Philippe Fichet, Bourgogne 57
2006 Domaine Bachey-Legros, Sous La Roche, Santenay 66
2007 Jean-Philippe Fichet, Auxey-Duresses 79
2006 Château de Puligny-Montrachet, ‘Clos-du-Château’, Bourgogne 80
2007 Jean-Philippe Fichet, Meursault 104french white & rosé
rhône, provençe & languedoc
2007 Domaine du Tariquet, V.D.P des Côtes de Gascogne [Ugni-Blanc, Colombard] 24
2008 Château de Trinquevedal, Tavel [Syrah] 28
2006 Famille Lignères ‘La Baronne’,Corbieres, Languedoc-Roussillon [Grenache Blanc,
Vermentino] 28
2006 Jean-Luc Colombo,’Les Abeilles’, Cotes du Rhone [Viognier] 31
2007 Domaine Lafage, ‘Côté Est’, V.D.P Côtes Catalanes, Roussillon [Grenache Blanc,
Chardonnay, Marsanne] 35
2004 Domaine Lignères, ‘Las Vals’, Montagne D’Alaric, Corbières [Roussane] 35
2007 M. Chaputier, Belleruche, Côtes-du-Rhône [Grenache Blanc, Clairette] 37
2008 Mas de la Dame ‘Rosé du Mas’, Les Baux de Provençe [Grenache, Syrah, Cinsault] 40
2007 Domaine de L’Hermitage ‘L’Oratoire’, Bandol, Provence [Mourvèdre] 58
2006 Mas de la Dame ‘La Stèle’, Provençe [Clairette, Vermentino, Rolle] 60
2004 Domaines Ott ‘Clos Mireille Blanc de Blancs’, Côtes de Provençe [Semillon, Ugni Blanc,
Rolle] 98
2004 Betts & Scholl, Hermitage, Rhone [Marsanne, Roussanne] 120
alsace, loire & bordeaux
2007 Kuentz-Bas, Alsace [Pinot Blanc] 28
2007 Château Bonnet, Entre-Deux-Mers, Bordeaux Sauvignon Blanc [Semillon] 32
2005 Steinkoltz, ‘Helfrich’ Grand Cru [Riesling] 50
2007 Regis Minet, ‘Vieilles Vignes’, Pouilly Fumè [Sauvignon Blanc] 60
2006 Domaine du Closel-Château des Vaults, ‘La Jalousie’, Savennieres [Chenin Blanc] 65
2006 Boxler, Alsace [Pinot Blanc] 72international - white & rosé
california, australia, & colorado
2008 The Infinite Monkey Theorem, Denver, Colorado [Riesling] 36
2007 Betts & Scholl, Eden Valley, Australia [Reisling] 57
2007 Lioco, Sonoma County, California [Chardonnay]48italy, spain, austria
2006 Manzoni, ‘Vigna Dogarina’, Veneto [Pinot Bianco] 30
2007 Wimmer Czerny, ‘Fumberg’, Wagram, Austria [Grüner Veltliner] 45
2007 Wimmer Czerny, ‘Roter Veltliner’, Wagram Ausrtia [ Roter Veltliner] 52red burgundy
pinot noir
bourgogne
2006 Domaine Du Château Germain 39
2007 Le Jardin de Charlotte 44
2006 Domaine Digioia-Royer 52
2006 Rapet ‘En Bully’ 60
2006 Maison Ambroise 62
2006 Domaine Roulot 87
2006 Domaine A. et P. de Villaine, ‘La Digoine’ 102
côte de nuits
2004 Domaine de la Vigne au Roy, ‘L’Excellence’, Bourgogne Hautes -Côtes de Nuits 40
2006 Domaine A.-F. Gros, Bourgogne Hautes-Côtes de Nuits 70
2007 Domaine François Lamarche, Vosne Romanée 140
2006 Domaine Denis Mortet, Gevrey-Chambertin 189
côte de beaune
2006 Domaine Bachey-Legros, ‘Les Plantes Momieres’, Chassagne-Montrachet,
Vieilles Vignes 75
bordeaux
2006 Château la Grange Clinet, Premieres Côtes de Bordeaux [Merlot, Cabernet Sauvignon ]45
2005 Château le Pey, Medoc, Cru Bourgeois [Merlot, Cabernet Sauvignon] 48
2003 Château Coufran, Cru Bourgeois Superieur, Haut-Medoc [merlot] 54
2006 Château Clerc Milon Grand Cru Classe, Pauillac [Cabernet Sauvignon, Merlot] 143
1995 Château Léoville Poyferré, St Julien, 2ème Cru Classé [Cabernet Sauvignon, Merlot] 274
loire
2007 Remy Pannier, Chinon [Cabernet Franc] 38
RHONE
COTES DU RHONE
2007 Les Garrigues [Grenache, Syrah] 30
2007 Delas, ‘Saint-Esprit’ [Syrah, Grenache] 32
2006 Jean Luc Columbo ‘Les Abeilles’ [Grenache, Syrah] 34
2007 Domaine des Bacchantes [Grenache, Syrah] 36
2006 M. Chapoutier, ‘Belleruche’ [Grenach, Syrah] 41
NORTHERN
2005 E. Guigal, Crozes Hermitage [Syrah] 42
2006 Jean Luc Columbo ‘Les Fées Brunes’ Crozes Hermitage [Syrah 72
2004 Betts & Scholl, Hermitage Rouge [Syrah] 141
SOUTHERN
2006 Domaine le Sang des Cailloux, ‘Cuvée Azalis’, Vacqueyras [Grenache, Syrah, Mourvèdre]72
2006 Château de Segries, Lirac [Grenache, Syrah, Cinsault] 85
2006 Domaine Chante-Perdrix, Chateauneuf-du-Pape [Grenache, Syrah, Mourvèdre,
Bourboulenc, Cinsault] 95
2006 Domaine du Vieux Telegraphe ‘La Crau’ Chateauneuf-du-Pape [Grenache,
Syrah] 120
2005 Domaine Patrice Magni, Chateaunuef-du-Pape [Grenache, Syrah] 120
PROVENCE & LANGUEDOC
2007 Les Hérétiques, V.D.P de l’Hérault Carignan [Syrah] 24
2007 Chateau de la Tuilerie [Syrah, Grenache] 36
2006 Mas de la Dame ‘La Gourmande’,Les Baux de Provençe [Grenache, Syrah]42
2003 Domaine Lignères, ‘Le Signal’, Corbiere, Languedoc-Roussillon [Carignan, Grenache] 46
2005 Domaine Henri Milan, Saint Remy de Provence [Grenache, Cabernet Sauvignon] 50
2004 Domaine Lignères, ‘Cabanon de Pascal’, Corbières, Languedoc-Roussillon [Grenache,
Merlot] 52
2006 Domaine des Tours, V.D.P de Vaucluse [Grenache, Counoise, Syrah, Cinsault] 54
2003 Chateau Puy-Sevrain, Montravel, V.V. [Merlot, Cabernet Franc] 56
2003 Mas de la Dame ‘La Stele’ , Les Baux de Provençe [Cabernet Sauvignon, Syrah] 60
2004 Domiane Lignères, ‘Aric’, Corbières, Languedoc-Roussillon [Syrah, Grenache, Carignan] 65
2006 René Rostaing, Domaine Rostaing, ‘Les Lazardes’, V.P.D. Collines Rhodaniennes [Syrah] 72 2007 Domaine de L’Hermitage ‘L’Oratoire’, Bandol, Provence [Mourvèdre] 72
2005 Domaine Rene Rostaing ‘Puech Noble’, Coteaux du Languedoc [Syrah] 78
2004 Domaine Lignères, ‘Notre Dame’, Corbières, Languedoc-Roussillon [Syrah] 80
INTERNATIONAL REDS
CALIFORNIA, SPAIN, AUSTRALIA
2006 Betts & Scholl ‘The OG’, Barossa Valley, Australia [Grenache] 57
2005 Betts & Scholl, ‘C.S.’, California [Syrah] 95
2006 Betts & Scholl ‘Black Betty Shiraz’, Barossa Valley, Australia [Syrah] 100
ITALIAN REDS
2004 Les Crêtes, ‘Coteau la Tour’, Valle d'Aosta [Pinot Noir] 90
RHONE
COTES DU RHONE
2007 Les Garrigues [Grenache, Syrah] 30
2007 Delas, ‘Saint-Esprit’ [Syrah, Grenache] 32
2006 Jean Luc Columbo ‘Les Abeilles’ [Grenache, Syrah] 34
2007 Domaine des Bacchantes [Grenache, Syrah] 36
2006 M. Chapoutier, ‘Belleruche’ [Grenach, Syrah] 41
NORTHERN
2005 E. Guigal, Crozes Hermitage [Syrah] 42
2006 Jean Luc Columbo ‘Les Fées Brunes’ Crozes Hermitage [Syrah] 72
2004 Betts & Scholl, Hermitage Rouge [syrah] 141
SOUTHERN
2006 Domaine le Sang des Cailloux, ‘Cuvée Azalis’, Vacqueyras [Grenache, Syrah, Mourvèdre]72
2006 Château de Segries, Lirac [Grenache, Syrah, Cinsault] 85
2006 Domaine Chante-Perdrix, Chateauneuf-du-Pape [Grenache, Syrah, Mourvèdre,
Bourboulenc, Cinsault] 95
2006 Domaine du Vieux Telegraphe ‘La Crau’ Chateauneuf-du-Pape [Grenache,
Syrah] 120
2005 Domaine Patrice Magni, Chateaunuef-du-Pape [Grenache, Syrah] 120
PROVENCE & LANGUEDOC
2007 Les Hérétiques, V.D.P de l’Hérault Carignan [Syrah] 24
2007 Chateau de la Tuilerie [Syrah, Grenache] 36
2006 Mas de la Dame ‘La Gourmande’,Les Baux de Provençe [Grenache, Syrah] 42
2003 Domaine Lignères, ‘Le Signal’, Corbiere, Languedoc-Roussillon [Carignan, Grenache] 46
2005 Domaine Henri Milan, Saint Remy de Provence [Grenache, Cabernet Sauvignon] 50
2004 Domaine Lignères, ‘Cabanon de Pascal’, Corbières, Languedoc-Roussillon [Grenache,
Merlot] 52
2006 Domaine des Tours, V.D.P de Vaucluse [Grenache, Counoise, Syrah, Cinsault] 54
2003 Chateau Puy-Sevrain, Montravel, V.V. [Merlot, Cabernet Franc] 56
2003 Mas de la Dame ‘La Stele’, Les Baux de Provençe [Cabernet Sauvignon, Syrah] 60
2004 Domiane Lignères, ‘Aric’, Corbières, Languedoc-Roussillon [Syrah, Grenache, Carignan] 65
2006 René Rostaing, Domaine Rostaing, ‘Les Lazardes’, V.P.D. Collines Rhodaniennes [Syrah] 72
2007 Domaine de L’Hermitage ‘L’Oratoire’, Bandol, Provence [Mourvèdre] 72
2005 Domaine Rene Rostaing ‘Puech Noble’, Coteaux du Languedoc [Syrah] 78
2004 Domaine Lignères, ‘Notre Dame’, Corbières, Languedoc-Roussillon [Syrah] 80
INTERNATIONAL REDS
CALIFORNIA, SPAIN, AUSTRALIA
2006 Betts & Scholl ‘The OG’, Barossa Valley, Australia [Grenache] 57
2005 Betts & Scholl, ‘C.S.’, California [Syrah] 95
2006 Betts & Scholl ‘Black Betty Shiraz’, Barossa Valley, Australia [Syrah] 100
ITALIAN REDS
2004 Les Crêtes, ‘Coteau la Tour’, Valle d'Aosta [Pinot Noir] 90
